مرحله اول: کمه یا ماست را با تخم مرغ مخلوط کنید در ابتدا ماست چکیده یا کمه را در یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را روی آن بشکنید. اگر ماست تان شیرین است، کمی نمک به آن اضافه کنید.
طرز تهیه انواع میلک شیک یا آیس پک نوتلا،شکلاتی و موز و ... طرز تهیه آسان بیش از 30 نوع میلک شیک در خانه مناسب مهمانی و تولد با انواع میوه
– نمک (به اندازه مزه شوری که برای پنیر دوست دارید) – زیره، ترخون، تخم گشنیز (اگر دوست دارید پنیر مزه‌داری باشد) – یک پارچه یا کیسه مخصوص ماست و پنیر روش پنیر درست‌کردن: ۱- شیر باید جوشانده شود.
سوپ ماست سوپ جو سوپ شیر عدسی املت دنور املت هندی املت اسفناج تست اسپانیایی تست فرانسوی تست کالباس و پنیر کرپ توت فرنگی و موز کاسرول فرانسوی دستوران سایت دستوران با هدف تولید و اشتراک ...
طرز تهیه منتو افغانستانی. 1_ دو كيلو آرد. نمک و خمیر مایه به مقدار لازم. مقداري 20 گرام روغن با آب و شير گرم خمير نمايد . یک يا نيم ساعت بگذاريد تا خوب خمير جا بيافتد. 2_ گوشت را خوب بشوید بعد از ...
مایه ماست چیست؟ مایه ماست همان ماست است. برای اینکه ماست سفت و عالی درست کنید، بهتر است ماستی که بعنوان مایه ماست برای ... نمک: یک قاشق چای خوری سرخالی خیارها را پوست بکنید و آنها را رنده یا ...
طرز تهیه کتلت شیرازی مخصوص و بازاری با طعم بسیار عالی کتلت شیرازی یا کتلت بازاری یکی از انواع کتلت های ساده و خوشمزه ای است که با سیب مرحله هفتم پس از اینکه یک سمت کتلت ها سرخ شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز ...
ماست را در یک کاسه کوچک با زعفران دم‌کرده مخلوط کنید و به مرغ‌ها بیفزایید. سپس گردوهای آسیاب شده، رب انار ترش، ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع و مقداری نمک و فلفل سیاه را به کاسه اضافه کنید.
اگر مایه ماست نامناسب باشد ، سبب آب انداختن ماست می شود. نبود نمک یا شکر کافی از دیگر عوامل آب انداختن ماست است . اگر حرارت شیر در هنگام تهیه ماست نامناسب باشد ، ماست آب می اندازد ...
طرز تهیه کتلت شیرازی مخصوص و بازاری با طعم بسیار عالی کتلت شیرازی یا کتلت بازاری یکی از انواع کتلت های ساده و خوشمزه ای است که با سیب مرحله هفتم پس از اینکه یک سمت کتلت ها سرخ شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز ...
خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری ... ۷- طرز تهیه ماست میوه‌ای ماست شیرین ترکیب شده با میوه‌های فصلی تازه و کمی مغز گردو یا بادام ...
نمک دریا ارگانیک آسیاب شده 1 کیلویی قیمت: 16,000 تومان افزودن به سبد خرید آویشن کوهی ارگانیک آسیاب شده 150 گرمی ... مایه خمیر 500 گرمی قیمت: 28,500 تومان اطلاعات بیشتر لطفاً تا شارژ مجدد محصول صبور ...
ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند.
ماست را به صورت جداگانه با مقدار کمی آب و نمک هم می‌زنند و به مواد دیگر اضافه می‌کنند. توجه کنید که در این مرحله، باید ماست را به سرعت با دیگر مواد مخلوط کرد تا بریده بریده نشود. ۶. کالجوش زنجانی
برخلاف نمک تصفیه شده معمولی، نمک دریا دانه درشت است و معمولا کمتر آسیاب می‌شود. وقتی نمک دریا را بعد از پخت روی غذا می‌ریزید احساس متفاوتی در دهان‌تان خواهید داشت و طعم قوی‌تری با ترکیدن هردانه نمک احساس خواهید کرد.
افزودن مایه: مایه ماست حاوی باکتری های لاکتیک اسید می باشد.بایستی مایه ماست ما حتما مناسب باشد و حاوی سلول های باکتری های جوان باشد.چون باکتری های پیر کیفیت نامطلوبی را به ماست می دهند.(رقیق و آبکی) به همین دلیل کارخانه ...
طرز تهیه قارچ برگر مخصوص رستورانی با طعم بسیار عالی قارچ برگر یکی از انواع غذاهای فست فودی بین المللی است که با دستورها و طعم های بسیار مرحله پنجم حالا قارچ ها را به تابه اضافه می کنیم و با حرارت متوسط رو به بالا تفت می ...
نکات مهم در طرز تهیه ماست خانگی. اگر ماست آب انداخت و بره‌بره شد شیر زیاد داغ بوده و اگر ماست نبست شیر سرد بوده یا اینکه مایه ماست (۱ قاشق ماست) کم بوده است. ظرفی که در آن ماست را درست می‌کنیم ...
در این مرحله دستگاه را خاموش کنید و با قاشق دیواره‌های دستگاه را تمیز کنید. حالا اسانس وانیل، نمک، پودر قند و پودر کاکائو را توی پارچ آسیاب یا دستگاه میکسر بریزید و دوباره همه مواد را چند دقیقه میکس کنید تا یک مایه غلیظ ...
وقتی دمای شیر به حد مناسب (کمی بیشتر از دمای بدن) رسید، مایه پنیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. پس از 15 دقیقه شیر می بندد و به پنیر تبدیل می شود. پنیر را قطعه قطعه کرده و در آب نمک 13% نگهداری کنید.
روشِه= رُشِه=مایه پنیر حیوانی. پنیر نام کلی در مورد گروهی از فرآورده های غذایی حاصل از شیر تخمیر شده است که با اشکال و طعم ها تفاوت در سراسر جهان تولید می شود . مصرف سرانه پنیر در کشورهای صنعتی 20 ...
- افزودن مایه ی ماست در دمای بسیار بالا به شیر. در این حالت احتمالاً باکتری های مایه ماست آسیب دیده یا نابود شده اند . بنابراین باید دمای مرحله ی افزودن مایه به شیر،45- 42 درجه ی سانتی گراد باشد.
پست الکترونیک: [email protected]
تلفن: 0086-21-58386256
نشانی: شماره 1688، جاده شرقی گاوک، منطقه جدید پودونگ، شانگهای، چین.
کپی رایت © 2021.cryptod تمامی حقوق محفوظ است.نقشه سایت